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Benvenuti !
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Ho pensato a lungo sulla presentazione del nostro lido da mettere in "prima pagina".
Essendo di origine lombarda, ho puntato sui fatti compiuti: I lavori sostanziosi degli ultimi anni con i quali
da un lido come un' altro, siamo riusciti creare un posto assai particolare,
evidenziando sempre di più le prevalenti caratteristiche del posto mai allontanandoci dallo scopo principale, goderci il mare insieme a voi.
Dopo però, mi sono resa conto, che la particolarità del "Mignon" non sta unicamente
nelle cose tangibili ma in gran parte anche dove c'è solo "aria". Infatti, siamo riusciti a
creare spazi, aria, cioè libertà.
| C'è spazio per respirare, per ammirare il mare, per leggere o chiacchierare, spazio per
meditare "al piano di sotto" in un ambiente di particolare tranquilità e fascino "zen" sempre
sulla sabbia ma al riparo dal sole che a volte sembra non voler mai tramontare. |
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E quando in fine avviene, in attesa della cena, stiamo in terrazza a contemplare quel momento
nei riflessi di un calice di vino. I nostri piatti sono semplici ma ricercati, autentici,
con ingredienti genuini e sempre freschi e completano la vostra esperienza di mare. |
Qui non devono esistere il tempo ed i modi che abbiamo lasciato a casa.
Quindi non c'è posto per "animazione in spiaggia" (cosa orribile per chi davvero ama
il mare), non c'è "musica a palla" e nemmeno l'ululato continuo della partita di calcio.
Non
stiamo neanche seduti o sdraiati "l'uno sopra l'altro". Insomma ci opponiamo alla frenesia
e all'isterismo di questi nostri tempi che non danno tregua e vi accogliamo in questo spazio
elegante per farvi rilassare, farvi sentire gli elementi e voi stessi.
Ah, una cosa dimenticavo - una cosa che è si tangibile, (ma non l'abbiamo fatta noi)
Abbiamo il mare - e che mare! Sentite il vento e le onde: grosse, spumose, con le criniere
bianche, bellissime...
Vi saluto ragazzi, devo farmi un tuffo!
Ci vediamo presto,
Bianca & Andrea
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